masashi012

こんにちは！

いろいろ試行錯誤しながらやっています。時間のかかるものが多いですが、難しいことはあまりやっていません(^^)

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丸鶏を使ってローストチキン

丸鶏 • 塩 • ブラックペッパー • タコ糸 • 米 • 玉ねぎ • コンソメ顆粒 • 水 • 人参 • 玉ねぎ
- 3〜4人分
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手作りシメサバで鯖寿司

しめ鯖 • ご飯 • 酢 • 砂糖 • 塩
- 1人前
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好みの味に！自家製キムチ

白菜 • 塩 • 粉唐辛子 • 粗挽き唐辛子 • ニンニク • 生姜 • アミの塩辛 • ニラ • はちみつ • ダシダ • 玉ねぎまたは長ネギ • 昆布
- 白菜1/2個分
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簡単♪かぼちゃのケーキ

薄力粉 • ベーキングパウダー • かぼちゃ • 砂糖 • オリーブオイル • 卵 • 水か牛乳 • 塩 • ラム酒
- 一本分
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骨付き鶏肉入り炊き込みご飯

米 • ごぼう • 人参 • 手羽先 • 塩 • 胡椒 • 水 • 醤油 • みりん • 料理酒 • ダシの素
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簡単！飾り切りもろきゅう＋うめきゅう

きゅうり • 好みの味噌 • 練り梅
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簡単！紅茶のパウンドケーキ

薄力粉 • 砂糖 • バター • 卵 • ベーキングパウダー • 紅茶パウダー • ラム酒
- パウンドケーキ型大 257mm×91mmx64mm
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いろいろ使える！万能トマトソース

トマト • ニンニク • 玉ねぎ • オリーブオイル • 塩 • 胡椒
- 3食分
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ひと手間かけよう！トマトの薔薇(飾り切り

トマト
- 薔薇２つ分
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抹茶のスコーン（ベーキングパウダー使用）

薄力粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 抹茶パウダー • オリーブオイル • 卵
- 4〜8個分
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簡単♪ツナとアスパラの和風パスタ

パスタ • ツナ缶 • アスパラ • にんにく醤油 • 塩
- 一人分
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こねないベーコンエピ

強力粉薄力粉 • インスタントドライイースト • 砂糖 • 塩 • 水 • ベーコン
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こねないフランスパン

フランスパン粉 • インスタントドライイースト • 砂糖 • 塩 • 水
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簡単♪りんごのパウンドケーキ

薄力粉 • 砂糖 • オリーブオイル • ベーキングパウダー • 卵 • りんご
- パウンドケーキ型大
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ホットプレートで作る簡単豚キムチ丼

豚肉こま切れ • キムチ • 塩 • コショウ • ご飯
- 2人分
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レンジで作るかぼちゃのコロッケ

かぼちゃ • 醤油 • みりん • 料理酒 • 水 • オイル • 小麦粉 • 卵 • パン粉
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実は簡単！しめ鯖

サバ • 塩 • 酢
- 4食分
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レンジで簡単♪カルボナーラ風うどん

冷凍うどん • 卵 • ベーコン • 塩 • 黒胡椒
- 1人分
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レンジで簡単♪ごぼうとにんじんのきんぴら

ごぼう • にんじん • 醤油 • 砂糖 • みりん • 油 • ゴマとか一味とか
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レンジ用圧力鍋で炊き込み御飯♪

お米 • ごぼう • にんじん • 牛小間切れ肉 • あげ • 薄口醤油 • みりん • 料理酒 • 水