63jun

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トムヤムガイ

鶏むね肉 • レモングラス • バイマックルー • カー • パクチー • ライム • コンソメチキン • 塩 • 醤油ORナンプラー • 水 • しめじ • トマト •
- 4人分
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ケチャップ　コツポイントを先に見てね

ミニトマト • トマト • 玉ねぎ • ニンニク • 砂糖 • シナモン • 胡椒 • ナツメグ • クローブ • 塩 • 酢 • ローリエ
- 瓶3個分くらい　　(トマトを煮て裏漉しまでした状態で1200CCくらいの下記材料です)
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おいしいサラダ(冬編) 主役春菊

春菊 • リンゴ • チーズ • シーザードレッシング
- 2人分
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ヒジキでトマトパスタ

ヒジキ • 水 • トマト缶 • ニンニク • オリーブオイル • 玉ねぎ • 砂糖 • 塩 • 胡椒 • 粉チーズ • パスタ
- 2人分(お腹いっぱい分)
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新玉ねぎドレッシング

米酢 • 新玉ねぎ • ニンニク • 砂糖 • 塩 • サラダ油
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新玉ねぎと生ハムのマリネ

新玉ねぎ • 生ハム • すし酢 • レモンの絞り汁 • オリーブオイル • 砂糖 • クレイジーソルト • コショウ
- 3人分
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レンジでチンだけ♪豚肉薄切り塩こうじあえ

豚薄切り • レタス • 塩こうじ
- 1人分
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酢三酢妹三女「甘酢」

酢 • 砂糖 • 塩 • だし
- 4人分
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酢三酢妹次女「二杯酢」

酢 • しょうゆ • だし
- 4人分
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酢三酢妹長女「三杯酢」

酢 • しょうゆ • 砂糖 • だし
- 4人分
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ぶり大根写真ないけど自分メモを兼ねて♪

ブリ切身 • 大根 • 生姜 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • みりん
- 2、3人分

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