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Laura Verónica (La Dama De Los Dragones)

Laura Verónica (La Dama De Los Dragones)

@cook_4068161
Buenos Aieres
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    "Giatone" ó Gatone (plato típico de un pueblo en Duronia)

    harina integral • aceite • agua • levadura seca un sobre entero / si usan fresca la mitad del cubo • huevos • queso rayado • cortados en fetas finas de longaniza picante
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      Pan blanco sin sal

      harina 000 • levadura en cubo fresca o suelta • aceite • polvo para hornear opcional • agua aproximado según la harina 000 y su marca
      • 60 minutos
      • 8 raciones
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      Receta post feriados

      suprema de pollo o más según cantidad de comensales • Cebollas blancas y de verdeo a gusto segun cantidad de comensales • tomates redondos o peritas c/n para la salsa según los comensales • pimienta/comino/estragón/pimentón/ají molido/especias varias a gusto • aceite muy pero muy poco sin importar la cantidad de cebollas!
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        "Chapati"

        harina • agua • No importa el tamaño de las tazas sino la proporción entre la harina y el agua • Si desean duplicar la regla es cuatro tazas de harina y una de agua
        • 20 minutos
        • 4 raciones
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        Galletitas "Estilo Pepas"

        harina leudante • azúcar común • margarina o manteca • huevo • esencia de vainilla unas gotas a elección, pueden agregar o no
        • 60 minutos
        • 4 raciones

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