افضل وصفات الطهي الغيطالي بشكل عام وخاصة الباستا
Recetas (11)
-
- 3 بيض مسلوق
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 2 بصل أخضر، مفروم
- رشة ملح
- رشة فلفل
- 2 فص ثوم مهروس
-
- 4 بيض
- 1 بصل أخضر
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- رشة ملح
- رشة فلفل
- 1 بندورة، مقطعة شرائح
- مخلل الخيار مقطع شرائح
- 2 رغيف خبز
-
- 1 دجاجة، منظفة جيداً ومجهزة للحشي
- 2 بطاطا كبيرة
- 2 كوسا، حجم كبير
- 2 باذنجان حجم كبير
- 2 جزر أبيض
- 2 بصلة كبيرة
- 10 فص ثوم
- 1 كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيره فلفل أسود
-
-
-
- مكونات الحشوة::
- 4 بيض
- 1 باقة بقدونس
- 1 بصلة كبيرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي للقلي
- رشة ملح
- رشة فلفل
- مكونات العجين::
- 1/2 كيلوغرام طحين ابيض
-
- 500 غرام مكرونة فيتوتشيني، مسلوقة
- 1 كوب كريمة الطبخ
- 10 طماطم بحجم الكرز، مقطعة الى انصاف
- 1 ملعقة كبيرة اوريغانو يابس
- 1/2 مكعب مرق دجاج، ماجي
- 1 فص ثوم، مفروم
- 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
-
- 500 غرام مكرونة
- 340 غرام تونا، أي 2 علبة
- 1 بصلة كبيرة
- 2 كبيس خيار
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
-
-
- 4 طماطم
- 5 فص ثوم
- 1/2 فلفل أخضر حار
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/4 كوب عصير ليمون حامض
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود