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Widodo ( Tompul )

Widodo ( Tompul )

@dapurkudewe
Sepatan - Tangerang - Indonesia
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Hobby kuliner, dan pengen pinter masak

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    Salad Hokben

    wortel • kol • air • garam • cuku • air • gula • garam • mayonise • saus tomat • saus cabe
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Acar

    timun • cabe rawit • bawang merah • cuka • gula pasir • garam • air.masak
    • 15 menit
    • 4 orang
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    Getuk Singkong

    singkong • gula merah • gula pasir • air masak • margarin
    • 60 menit
    • 4 orang
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    Singkong Goreng Tabur Mesis

    singkong mentega • gula merah • gula pasir • garam • santan kara • air untuk merebus
    • 60 menit
    • 4 orang
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    Tahu Isi Sayuran

    tahu • wortel • kol putih • bakso • daun bawang • tepung serba guna • air • bawang putih • bawang merah • garam • merica bubuk • minyak utk menggoreng
    • 45 menit
    • 3 orang
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    IFUMI ala Ibu Sisca Soewitomo

    mie telur • air utk merebus mie • minyak utk menggoreng mie • telur (gantiin udang karena ndak ada heheh) • baksa • wortel • bunga kol • daun bawang • seledri • bawang bombai • tepung maizena larutkan dg sedikit air • bawang putih •
    • 60 menit
    • 4 orang
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    Onion Ring Krispi

    bawang bombay • tepung terigu • minyak utk menggoreng • telur • tepung serba guna • air • tepung serba guna
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Es Mambo Oreo

    oreo • susu UHT rasa Coklat • Skm • gula pasir • tepung maizena
    • 60 menit
    • 4 orang
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    Telur Dadar Kecelakaan

    telur • tepung terigu • bawang putih • garam • lada bubuk • air matang • penyedap • daun bawang
    • 25 menit
    • 4 orang
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    Martabak Coklat Keju

    tepung terigu segitiga biru • maizena • gula pasir halus • telur • baking powder • air • soda kue • Vanilla • mentega • Mesis • Keju
    • 90 menit
    • 4 orang
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    Kue Bawang Renyah

    tepung terigu • tepung tapioka • telur • margarine • lada bubuk • garam • santan kara • bawang merah • bawang putih
    • 60 menit
    • 1 toples kecil
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    Sayur Asem

    kacang tanah • pepaya muda • jagung manis • melinjo dan daunnnya • labu siam • asam jawa • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam • terasi • penyedap jika suja •
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Potato Wedges Teflon

    kentang • margarin • garam • lada bubuk • bawang putih • sd 800 ml air • penyedap.jika suka
    • 40 menit
    • 3 orang
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    Martabak Telur Kulit Lumpia

    telur • tahu putih • bawang • sosis • garam • bawang putih • penyedap rasa • kulit lumpia
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Tahu Krispi

    tahu putih • telur • tepung kriuk instan • air
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Sayur Bening Bayam dan Jagung Manis

    bayam • jagung manis • minyak goreng • air • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • penyedap
    • 30 menit
    • 3 orang
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    Oseng Kikil Sapi Rasa Pedas

    kikil sapi • bawang bombai • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting • cabe rawit • garam • lada bubuk • kecap manis • kecap inggris • saus raja rasa •
    • 45 menit
    • 4 Porsi
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    Es Mambo Rasa Coklat, Mangga dan Jeruk

    Mangga Manalagi • jeruk • coklat • gula pasir • air masak • es
    • 30 menit
    • 20 buah
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    Agar Agar buah Segar

    Kelengkeng • Anggur • Apel • Agar Nutrijel rasa Leci • agar tanpa warna/bening • gula pasir • air
    • 30 menit
    • 6 orang
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    Tempe Mendoan

    tempe • tepung terigu • tepung beras • daun bawang • bawang putih • garam • ketumbar bulat • air
    • 45 menit
    • 3 orang
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