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Mercedes Gabriela

Mercedes Gabriela

@mercedesgabrielat
Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil
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Descubrí la mejor forma de demostrar amor para los otros y para mi, a través de la cocina. Me llena el corazón ver a las personas felices al rededor de la mesa disfrutando de una rica comida. Es un amor rellenito de terapia y pasión.

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    Pan de hamburguesa integral

    harina integral • sal • mantequilla o grasa de cerdo, baña • azúcar morena • levadura • leche • chía • ajonjolí • agua • carne molida • Sal y pimienta • cebolla media •
    • 3 h
    • 6 raciones
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    Frijoles negros con arroz integral y ensalada

    frijoles o caraotas negras • papa blanca • Cebollín • Pimentón • Cilantro • Sal, pimienta • Agua
    • 60min
    • 8 raciones
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    Garbanzos crunchy

    garbanzos crudos o cocidos • Agua • Paprika • Miel • Mostaza • Sal • Aceite de oliva
    • 2h
    • 2 raciones
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    Bistec de soya hecho en casa y Tofu como extra

    soya en grano • Agua potable • harina de trigo • maicena • Sal • Pimienta • Cúrcuma • cucacharadas de cebollín • cilantro • mostaza • chía • agua •
    • 2h
    • 4 raciones
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    Brownie proteico

    harina de avena • albumina o whey protein sabor capuccino o chocolate • huevos • leche integral o vegetal • nuez • pasta de dátil • mantequilla de maní • polvo de hornear • sal • chispas de chocolate amargo
    • 30 minutos
    • 6 porciones

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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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