youssef

berenjenas • tomates • aceitunas negras sin hueso • ajo • jugo de medio limón • aceite de oliva • pimienta molida • pimentón dulce • comino molido • sal • tabasco (picante, es opcional) • azúcar

leche • harina de repostería • sal • huevos • azúcar glas • levadura • levadura de pan • zumo de limón • mantequilla • mantequilla derretida para preparar el hojaldre

harina de repostería • canela molida • granos de anís (ajonjolí) tostado y molido • azafrán • levadura en polvo • levadura de pana • yema de huevo • leche entera • sésamo tostado • agua de azahar • vinagre • sal •