Violeta

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Pollo en salsa verde

piernas de pollo • cilantro • cebolla • ajo • sal • chiles anchos • consomé • media crema • agua • aceite el necesario
- 4 raciones
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Chop suey de res a la mexicana

Carne de res • Chop suey o frijolillo como lo conoscas • Zanahoria picada • Cebolla troceada • Brocoli picado • Jicama picada • Manteca de cerdo • Chile serrano bien picadito
- 30 minutos

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