Conejo entero a trozos • Pechuga de pollo de campo a trozos • embutido variado: longanizas blancas y rojas, botifarrón negro y blanco • Tomate maduro rallado • Aceite de oliva virgen extra (unos 200 ml aproximadamente) • Arroz (mejor si es tipo bomba) • huevos de campo • Colorante o azafrán • pimentón dulce • Ralladura de un limón
