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María Eugenia Guzmán

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    Gelatina con crema

    gelatina para 1 litro de agua (sabor al gusto) • duraznos en cubos • crema ácida • leche condensada
    • 8 porciones
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    Budín de pan con plátano

    bolillos duros o sobras de pan • leche evaporada • tazas de leche entera • huevos • de mantequilla derretida • vainilla • plátanos maduros hechos puré • Arándanos y nueces picadas • avena granulada • stevia • Pan molido y un poco de mantequilla para el molde
    • 10 porciones
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    Pescado al romero

    pescado • cebolla fileteada • papas medianas en rodajas • mantequilla • orégano seco • sal y pimienta
    • 4 porciones
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    Costillas de cerdo en salsa agridulce

    de costilla de 🐷 • cebolla finamente picada • ajo pequeño • jengibre del tamaño del ajo finamente picado • vinagre de manzana o blanco • chiles chipotles en adobo • catsup • salsa inglesa • salsa de soya • piña en almíbar • Hierbas de olor • Ajo y cebolla para cocer la carne •
    • 6 porciones
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    Pastel de pollo a la poblana

    pechuga de pollo • u 8 chiles poblanos • cebolla • calabazas italiana • mantequilla • pan de caja(bimbo) • leche • de crema acida • huevo • consomé de pollo • queso manchego rallado • queso parmesano en polvo •
    • 12 porciones
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    Pastel de chocolate combinado con imposible

    pastel betty crocker sabor chocolate • pastel Betty crocker sabor chocolate diferente • nestle • clavel • media crema nestle • huevos • vainilla • Para decorar • chocolate para repostería • grenetina • Jarabe de chocolate hershey's
    • 12 porciones
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    Pan de elote

    harina de hotcake • elotes desgranados • huevos enteros • mantequilla • nestle • vainilla • royal
    • 20 min.
    • 8 raciones

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