christy lya

bunga pepaya • kangkung • daun pepaya jepang • daun singkong • kemangi • daun pandan simpulkan • sereh, geprek • lengkuas geprek • Daun salam dan daun jeruk • Segengam teri nasi, goreng kering • Bumbu halus : • Jahe sedikit aja •

terigu protein tinggi (me : mix dengan protein sedang) • susu bubuk • ragi instan • gula pasir • bread improver (me : pakai Sp 3/4 sdt) • susu cair • air es (me : pakai susu cair semua jadi total 230 ml) • kuning telur • margarin • garam • Bahan olesan : • telur dan 2 sdm susu cair (aduk rata)

margarin • air • garam • terigu segitiga • telur • keju parut • baking powder

butter (aku pakai margarin) • susu cair • air putih • terigu protein sedang • terigu protein tinggi • telur ukuran sedang (me : putih kurangin satu) • baking powder • garam(kl pakai margarin ga usah pakai garam)

kepala ikan dibelah 2 • Air jeruk nipis • serai • daun jeruk • timun potong2 • tomat potong2 • kemangi • Air • Garam, gula dan kaldu bubuk • Bawang merah goreng untuk taburan • Bumbu halus • Bawang putih •

mentega putih (saya : amanda) • hollman softcream • kental manis putih • whipcream bubuk + 150 ml air matang suhu ruang. Aduk rata • vanilla susu (saya tidak pakai)

kuning telur • putih telur • gula • terigu • maizena • butter leleh • pasta mocha • Hiasan dan filling : buttercream

ikan cakalang • serai, geprek • kemangi • daun jeruk purut, sobek2 • saus tiram • kecap manis • Bumbu halus : • Bawang merah dan bawang putih • Cabai merah sesuai selera(saya tidak pakai karena buat anak) • Garam, merica, kaldu bubuk

kuning telur • putih telur • gula halus • margarin • butter • terigu kunci • tepung susu • vanilli bubuk • coklat bubuk • pasta coklat

terigu protein tinggi • terigu serbaguna(protein sedang) • maizena • susu bubuk • ragi instan • gula halus • kentang rebus • kuning telur • butter (boleh pakai margarin) • garam (kl pakai margarin, garam diskip) • air dingin dari kulkas

mentega (boleh pakai margarin) • air • terigu serba guna • terigu protein tinggi • garam • telur @60 gr (berat dengan kulit) • bp(optional) • Vla : • maizena atau boleh pakai tepung custard kl ada • susu cair full cream • vanilla • gula pasir •

terigu kunci biru • maizena • gula halus • susu bubuk • fermipan isi 11 gr • baking powder (boleh skip) • air dingin dari kulkas • mentega putih • garam

kuning telur • telur utuh • TBM (optional) • gula pasir • terigu segitiga • butter (dicairkan) • vanilie (optional)

mentega (boleh mix margarin) • gula pasir (pakai gula halus jg boleh. Resep asli 500 gr) • kuning telur • putih telur • vanilla • kental manis • tepung terigu • susu bubuk • Keju kraft parut secukup nya

butter wisman • margarin (aku pakai royal palmia) • gula halus • maizena • susu bubuk full cream • tepung terigu kunci biru • kuning telur • keju chedar kraft diparut • Untuk olesan : • Kuning telur campur minyak goreng sedikit • Keju parut untuk taburan