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Diego Martos Aranda

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  • Diego Martos Aranda Diego Martos Aranda
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    Tortilla de patatas con cebolla y pimiento

    patatas medianas, una cebolla pimiento y 2 huevos • Aceite de oliva
    • 39 minutos
    • 2 raciones
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    Muslos de pollo al curry

    muslo de pollo • Cebolla • pimiento verde • ajos • vino blanco • Curry al gusto • zanahoria
    • 1h
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    Habichuelas caseras

    habichuelas • apio • zanahoria • cebolla • patata • ajo • laurel • pimiento verde • agua • vino blanco • aceite de oliva • pimenton rojo •
    • 2 horas
    • 3 raciones
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    Lentejas caseras con chorizo y morcilla

    cebolla picada • zanahorias peladas y cortadas en rodajas • ajos cortados • lentejas • patatas peladas • laurel • cominos • chorizo • morcilla
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      Carrillada de cerdo

      zanahorias • cebolla • pimiento verde • cabezas de ajos • pastilla de avecrem de carne • medio vaso de vino tinto • medio vaso de agua • orégano
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        Cocido andaluz

        Garbanzos • Zanahoria • Patatas • Muslo de pollo • Ternera • Jarrete • Chorizo • Morcilla
        • 180 minutos
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        Torrijas caseras

        leche • huevo • miel • agua • pan de torrijas
        • 10 minutos
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        Berenjena rellena

        berenjena • tomate frito • cebolla • zanahoria • carne picada
        • 50 minutos
        • 1 ración

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