Harina • Bicarbonato de Sodio • Canela en polvo • Jengibre en polvo • Nuez moscada • Clavo de olor • Polvo para hornear • Sal • Huevos grandes • Azúcar • Aceite de oliva • Puré de calabaza
crema para batir • leche condensada • esencia de vainilla o simplemente el gusto que quieran que tenga el helado (puede ser de coco, almendra, etc) • colorante