Mama'a Mpuut

ayam (potong kecil) • bawang bombay (ukuran kecil) • serai • Cabe rawit merah secukupnya (sesuai selera) • daun jeruk (biar wangi) • Daun kemangi secukupnya (jika suka) • bawang putih • bawang merah • I ruas jahe • Garam dan penyedap rasa

mentega putih • air gula (saya pake simpel sirup)

iga sapi • jahe • lengkuas • kunyit • daun jeruk • daun salam • serai • Lada • Asam kandis secukupnya, bisa juga asam jawa • Semua bumbu di haluskan, kecuali daun jeruk, salam, asam, serai • cabe rawit merah(sesuai selera) di iris2 • bawang merah di iris2 •

margarin • gula halus • susu bubuk • sympel sirup • Boleh di beri pasta perasa

Nangka secukupnya, iris2 halus • Cabe • Bawang putih • Bawang merah

tepung terigu • margarin saya pakai blueband • telur utuh • kelapa parut (di sangrai) • gula halus (gulpas di blender) • santan kara uk 65 grm di tambah air secukupnya • Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

butter (saya pake royal palmia) • gula halus • tepung maeizena • vanila • tepung terigu • kuning telur • coklat stik (saya pake merk tulip) • Polesan • kuning telur

Bahan • daging has (tanpa lemak) • Bahan 2 (bahan saos) • wortel cincang halus2 • bawang bombay cincang halus2 • bawang putih cincang halus • saos tomat atau saos pedas • tomat uk besar, rebus lalu di cincang halus • Daun seledri secukupnya, di cincang halus • Oregano • Garam • Penyedap •

bahan • tepung terigu • tepung meizena • bubuk coklat • vanili • Bahan • telur utuh • gula pasir • TBM • Bahan • margarin (lelehkan)

ikan cu'e (isi 3) • cabe ijo • bawang putih • bawang merah • tomat ijo • Garam • Penyedap

Bahan kulit pie • tepung segitiga biru • tepung cakra • telur utuh • palmia royal (cake & cookies) • Bahan isian pie • skm coklat • Susu uht coklat • kuning telur • telur utuh • vanili • gula pasir

Bahan kulit pie • tepung terigu • margarin (saya pake palmia royal) • gula halus(resep aslinya 20 gram) • kuning telur • Bahan brownies • dcc • minyak goreng • margarin/mentega • tepung terigu • coklat bubuk (resep asli 35 gram) • telur •

nutrijel plain • susu uht coklat • energen rasa vanila • gula pasir

tepung cakra • tepung tapioka/sagu • peres garam • air panas

ayam filet. Cincang halus • tepung tapioka • tepung terigu • saos saori tiram • putih telur • wortel parut • labu siam parut • daun bawang, iris halus • bawang bombay uk besar, iris halus • royco • lada bubuk • bawang putih, haluskan •

Bahan kulit • tepung cakra • gula halus • margarin • telur utuh • Bahan fla (isian) • skm • susu cair • kuning telur • gula pasir • rhum. (saya pake vanili)

Bahan A • skm • tape singkong • Bahan B • margarin • Bahan C • utuh telur ayam • tepung terigu • gula pasir • sp • bp • Toping •

tepung terigu berprotein rendah/sedang • telur utuh • susu cair hangat (2 sachet subuk + air) • ragi instan • baking powder • /2 sdt sp/ovalet/tbm/quik (saya pakai quik) • margarin • gula pasir (jika suka manis bisa di tambahkan) • garam (saya skip)

tepung cakra • telur utuh • susu cair hangat (1 sachet subuk + air) • ragi instan • gula pasir • margarin • garam • Toping • sesuai

tahu putih ukuran sedang (resep aslinya 4) • tepung terigu (khusus terigunya saya kalikan 2 saja) • cabe rawit merah, haluskan (kosong stok lada bubuk) • bubuk kaldu saya pakai rasa sapi • Garam • bawang putih (haluskan) • telur (kocok lepas) • Tepung panir