ام خديجه

بصلات وصط مقطعه جوانح • فلفل رومى مقطع شرائح وحامى مقطع صغير • طماطم مقطعه صغير • فراخ بانيه مقطعه صغير • ملح • فلفل اسود • كركم • كاري • زيت او سمنه زى اما تحبى

دقيق منخول • بايكنغ بودر • ملح • فانيليا • سكر • زيت • نشا • بيضه

كبد وقوانص مقطعه قطع صغيره كل حاجه في طبق منفصل • فلفل اخضر وحامى قطع صغيره (ما تكتريش الفلفل) • طماطم مقطعه صغير • ملح • فلفل اسود • بصل بودرة • ثوم بودرة • بابريكا • بصله كبيره مقطعه

سمكات حجم وسط • ثوم كميه تكفى لحشو السمك • كمون • ملح • عصير خمس ست لمونات • مكونات الأرز: • أرز • بصله مقطعه قطع صغيره جدا • طماطم صغيره مقطعه • دقيق للتحمير

بصله كبيره • طماطم مضروبة في الخلاط • فلفل رومى • فلفل حار • بطاطس • ملح فلفل اسود جنزبيل قرفه