Shinta

Padang - Cilegon

Minangnese.
Most of the recipes is my Mom’s recipe or my “just for fun” ideas, some of it from blog, youtube, and comics.
Well, enjoy!😉

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Shinta

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Ayam Saus Asam Manis

Karage Instan • Air • Tepung Maizena • Bawang Bombay • Bawang Putih • Saus Sambal • Saus Tomat • Jagung • gula pasir
- 10 menit
- 4-5 orang
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Fresh Strawberry Milk

Stroberi • Gula • Susu Full Cream
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Mozzarella Stick

Mozzarella • Telur • Tepung Terigu • Cornflakes • Garam • Lada
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Puding Roti

Roti Tawar • Telur • Susu Full Cream • Meses • Keju Parut
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Martabak Mie Cheesy

Mie Instant Jumbo • Sosis • Telur • Keju Mozzarella
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Tumis Capcay Udang

Udang • Wortel • Jagung Kecil • Kembang Kol • Pokcoy • Sayur Sawi • Bawang Merah • Bawang Putih • Air • Garam • Penyedap Rasa • Tepung Terigu
- 3 Porsi
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Cumi Asam Manis

Cumi-Cumi • Tahu • Tomat • Bawang Putih • Bawang Merah • Air • Kecap Manis • Gabe Giling • Garam • cuka
- 15 menit
- 4 porsi
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Crispy Chicken Strip

Dada Ayam Tanpa Tulang • Telur • Cornflakes • Olive Oil • Tepung Terigu • Saos BBQ • Garam • Seledri • Lada
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Cornflakes Chocomelt

Corn flakes • Bar coklat pilihan • Mangkok kertas kecil
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Kalio Daging

daging sapi • lengkuas • jahe • kunyit • bawang merah • bawang putih • cabe giling • daun salam • daun jeruk • serai • santan
- 3 orang
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Ayam Kecap

ayam • lengkuas • jahe • kunyit • bawang putih • garam • jeruk nipis atau cuka • kecap manis • air • cabe rawit • bawang bombay besar • jeruk limau
- 45 menit
- 5-6 orang
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Tumis Kangkung Saus Tiram

Kangkung • Tempe • Cabe Merah • Bawang Putih • Bawang Merah • Saori Saus Tiram • Air • Royco • Garam
- 15 menit
- 3 porsi
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Chicken Teriyaki

Dada Ayam • Kentang • Saori Saus Teriyaki 22 ml • Minyak Wijen • Saori Saus Tiram • Bumbu Penyedap Royco • Garam • Gula Pasir • Bawang Bombay Kecil • Bawang Putih • Jahe • Cabe Merah Besar •
- 30 menit
- 4 porsi
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Perkedel Kentang

Kentang • Dada Ayam • Bawang Putih • Bawang Merah • Garam • Ketumbar Bubuk • Merica Bubuk • Seledri • Daun Bawang • Telur
- 45 menit
- 4 porsi
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Nutella Cheese French Toast

Roti tawar / Roti gandum • Telur • Mentega Cair • Susu Kental Manis • Nutella • Keju parut / Keju lembaran
- 5 menit
- 2 porsi
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Daging dan Kentang Gulai Putih

Daging • Kentang • Santan Instan • Air • Jahe Seukuran Ibu Jari • Lengkuas Seukuran Ibu Jari • Kemiri • Bawang Merah • Bawang Putih • Serai • Jeruk Limau • Cabe Merah •
- 60 menit
- 6 porsi
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Talua Balado

Cabe Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Telur • Garam
- 50 menit
- 5 porsi
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Ayam Gulai Kuning

Santan kara • Air • Ayam • Kentang (boleh diganti dengan tempe atau tahu) • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit Seukuran Ibu Jari • Lengkuas Seukuran Ibu Jari • Garam • Ketumbar Bubuk • Jeruk Limau • Serai •
- 45 menit
- 4 porsi
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Beef BBQ and Chips

Daging Sapi • Saus Barbeque Del Monte • Bawang Bombay • Paprika (merah, kuning dan hijau atau sesuai selera) • Kentang • Garam • Merica Bubuk
- 30 menit
- 3 porsi