Ornella Perez Toro

hongos portobello finamente picados • de taza de aceite balsámico • aceite de oliva • aminos de coco • picados • tomillo fresco picado • romero fresco picado • Sal marina

banana • harina de avena • polvo para hornear • esencia de vainilla • leche vegetal (almendras, avena, soya) • Sirope de maple (opcional)

arroz • quinoa • agua • aminos o salsa soya • pimentón • cebolla • ajo • zanahoria • pequeña de brócoli • de repollo • cebollín • vinagre de arroz •

piña • pepinos • celery • cilantro • limón

frijol cabecita negra • agua • Ajoporro/puerro • cebolla • pimentón • ajos picados • cebollín • taza de cilantro • plátano pinton • zanahoria • ahuyama • comino •

Champiñones oyster • Leche vegetal • limón • harina de trigo • paprika, sal, ajo en polvo, cebolla en polvo • aceite

champiñones shiitake medianos • mantequilla • ajo • Aminos de coco • Sal y pimienta