ni chan kreatif

Udang kupas kulit • tempe 1/2 papan iris kotak • tahu putih 4 buah iris kotak • Tauge • Bawang putih • Bawang merah • Daun salam • Sereh 1 batang memarkan • Garam • Penyedap rasa

telur puyuh direbus • wortel besar potong memanjang • tempe potong memanjang • teri • buncis iris serong • bawang merah • bawang putih • Cabe keriting • cabe merah • Garam • saos tiram • kecap manis

beras • jagung dipipil • kangkung • bayam • Kacang panjang • labu kuning • ayam direbus/goreng lalu suir-suir • bawang putih • bawang merah • Garam

singkong, kupas lalu kukus sampai empuk • gula merah, boleh lebih jika suka manis • tepung (saya pakai tepung goreng pisang) • Minyak untuk menggoreng

Baby cum • pete kupas dan iris sedang • cabe kecil • tomay buah • bawang putih • bawang merah • Terasi • Garam • Bubuk jamur • Minyak untuk menumis

daging kuda • tomat apel diiris sedang • kol iris sedang • Bawang goreng • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • daun salam • sereh • kunyit bubuk • merica bubuk •

telur ayam • agar-agar plain • santan instan • gula diabetasol • garam • Keju parut • bubuk coklat java (pengganti pasta pandan)

keju parut • ebi kering • telur ayam • Garam secukupnya (boleh skip) • agar-agar plain (saya pakai merek swallow) • Santan instan • nori ukiran besar • Minyak goreng

telor ayam • Keju parut • daging sapi cincang atau yang praktis kornet • garam himalaya • Butter 5 gram/1 sdm

Telur ayam • Keju parut • mie shirataki basah • kelapa parut (saya pakai yang kemasan) • garam himalaya • Cabe bubuk (bon cabe) • Butter/mentega untuk goreng • ebi • Ebi sangrai • Kelapa parut sangrai

pisang masak • terigu • tepung roti • keju parut • ceres warna warni • krimer kental manis • gula aren halus • air • minyak goreng

daun kelor • labu kuning • kacang ijo • garam

sendok nasi, nasi merah • terigu • tepung tapioka (kanji) • daun bawang • bawang bombai (optional) • haluskan : • bawang merah • bawang putih • garam • bahan cuko: • cabe rawit iris tipis-tipis • bawang putih potong dadu kecil •

mie • sosis iris tipis-tipis • telur ayam • garam • gula secukupnya iris tipis-tipis • cabe rawit • minyak goreng

nangka muda • telur ayam • bumbu : • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar bubuk • garam • gula merah secukupnya (iris tipis-tipis) • sereh memarkan • daun salam • minyak secukupnya untuk menumis

sosis potong-potong • jagung iris-iris • tahu potong dadu • bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe keriting iris tipis-tipis • saos tiram • garam • gula • minyak untuk menumis • air

keju parut • kuning telur • mentega • maizena • garam • vanili bubuk • susu bubuk • terigu • hiasan : • kuning telur • susu kental manis • pewarna kuning telur •

wortel ukuran sedang • kentang ukuran besar • terong ungu besar • daun bawang • Tauge • telur puyuh di rebus • hati dan ampela ayam • santan bubuk • bumbu : • bawang putih • bawang merah • merica •

menteng blue band • gula halus • kuning telur + 1 putih telur • terigu • susu bubuk • garam • keju parut • vanili • pewarna makanan pandan (hijau) • campuran olesan: • kuning telur+ mentega cair+ pewarna kuning telur untuk polesan • untuk isian: •

ayam • maizena/kanji • tepung bumbu • tepung terigu • telur • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • ketumbar bubuk • garam • air • Bahan sambel : •