Resep Dapur Rasa By Melly

ayam (bagian sesuai selera.kalau saya pakai sayap) • sereh geprek • daun jeruk • lengkuas geprek • santan instan (bubuk/kental) • Bumbu Halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • ketumbar • kunyit •

tepung terigu • Kentang kukus • santan kara • telur • mentega cair • tepung honkwe putih • gula pasir • pewarna red velvet

Buncis muda • Udang rebon • Bumbu Halus • Cabai rawit • Cabai keriting • bawang putih • bawang merah • terasi bakar • Bumbu Pelengkap • saus tiram • Garam • Gula •

Baby Cumi Bisa kering bisa basah kalau saya pakai basah • Bahan Sambal • Cabai merah besar • cabai rawit merah • tomat • bawang merah • bawang putih • sereh • daun jeruk • Terasi • Garam • Kaldu bubuk •

sayap ayam (bisa bagian lainya sesuai selera) • lengkuas yang agak besar • kunyit • ketumbar • bawang putih • sereh geprek • garam • kaldu bubuk

Daging ayam Bagian dada buang tulangnya dan cincang halus • bawang bombay • bawang putih • scht merica bubuk • telur • tepung roti • tepung terigu • wortel iris kotak kecil atau cincang • garam • kaldu ayam

jamur tiram • tepung bumbu sasa spicy besar (pakai secukupnya saja) • minyak goreng • scht merica bubuk • bawang

kepiting berat 1/4 • Bumbu Halus • lada hitam tumbuk agak kasar • bawang bombai iris • bawang putih • bawang merah • jahe • cabai merah • saus tiram • saus pedas/tomat • kecap asin bisa diganti kecap manis • maizena larutkan air •

tahu putih kotak tebal rebus 15 menit • telur ayam • kuning telur • soda kue • baking powder • Bumbu halus • merica • bawang putih • Garam • Penyedap

Rajungan kroyo • bumbu rebusan kepiting • jahr geprek • bawang putih cincang • garam • sereh • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • jahe • merica •

sayap ayam • Bumbu Halus untuk Ungkep • bawang merah • bawang putih • jahe • merica • kunyit • serai cincang • Gula merah • Garam • Penyedap • kecap manis •

jengkol (rendam dg air cucian beras 1 malam) • Bumbu halus 👇 • cabai rawit • cabai keriting merah • bawang mereh • bawang putih • kemiri • gula merah • merica • ketumbar • pala • lengkuas geprek •

jantung pisang • petai china muda • Santan kental dari 1/2 kelapa • Bumbu halus ⬇️ • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit merah • kemiri • kunyit • ketumbar • merica •

Bahan utama • cumi yang sudah dibersihkan di buang kulit ungu dan tintanya • udang goreng • pete belah 2 • Bahan sambal • tomat • cabai merah 6 cabai rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • Garam • Penyedap

Cumi ukuran sedang buang tinta hitamnya • mentega • 🔪Bumbu • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • jahe geprek • 📌 Bahan saus • merica • saus extra pedas • saus tiram • Garam •

Bakso sapi ukuran sedang • daun kemangi • serai geprek • jahe geprek • lengkuas geprek • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit • Jahe • Lengkuas •

kentang ukuran sedang (1/2 kg) • daun bawang dan seledri (boleh skip) • telur ayam • Garam • Royco/masako • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • merica

pisang raja iris pipih jdi 4 bagian tiap 1 pisangnya • Tepung goreng pisang • Tepung panir

Bahan kulit • telur ayam • tepung crispy ayam goreng sasa • Merica • Garam • Bahan sambal • bawang putih goreng utuh • cabai rawit merah

terigu cakra • telur ayam suhu ruang • scht susu dancow bubuk putih • gula pasir • Baking Powder • scht Vanili • Baking Soda (soda kue) • Garam • Toping ⬇️ • Meses • Keju parut • Susu kental manis