Cooksnaps (1)
-
Putu mayang kutoarjo.Saya kebetulan ada sisaan sedikit bahan2. Saya buatnya ga banyak.Bahan:3.sendok tepung beras.1/2 sendok tepung tapioka.1/2 sendok santan bubuk sasa.300 ml air.1 sendok gulaPewarna hijau dan merah.Bahan kinca.1 potong durian.1/2 potong gula merah.Susu kental manis 1/2 sasetAir 200 ml.1/2 sendok teh tepung maezena.Cara membuat :1. Campurkan tepung beras. Santan bubuk. air. aduk rata. Kemudian masak dg api kecil.Setelah mengental campurkan tepung tapioka dan gula.aduk rata.2. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna.3. Cetak dg cetakan putu mayang4. Kukus selama 10 menit.Cara membuat kinca1. Campurkan bahan kinca2. Masak dg api kecil.
