carne molida vacuna, o de pollo según sus gustos • huevos grandes, si son chicos 3 • orégano, o provenzal, (suelo ponerle orégano y tomillo) • sal fina • pimienta • pan rallado • salsa o tomates en rodajitas • queso cremoso o mozzarella • fiambre (paleta, jamón o salame milán) • aceitunas y morrón en tiritas (opcional)