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Cha Ndra
@Zair_1922
Jayapura
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😊assalamu'alaikum.wr.wb... salam kenal dr ujung timur papua,jayapura🙋♀️
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Recetas (180)
Cooksnaps (0)
Cha Ndra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Thumbprint cookies coklat huzelnut/nutella
tepung segitiga biru
•
blueband
•
kuning telur
•
maizena
•
gula
•
susu bubuk
•
keju chedar parut
•
Selai coklat huzelnut(morin)
Cha Ndra
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Chocochip cookies
tepung segitiga biru
•
blueband
•
gula
•
kuning telur
•
tepung maizena
•
susu bubuk
•
bubuk coklat van houten
•
Toping chocochip chocolatta
Cha Ndra
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KUE SOES fla keju susu
tepung protein sedang
•
telur utuh uk.besar
•
blueband
•
air
•
SKM
•
kuning telur
•
air
•
keju cheddar
•
vanila cair
•
tepung protein sedang
•
tepung maizena
1jam
30 porsi
Cha Ndra
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Blueberry Chesee Cake
cream chesee
•
vanila paste
•
gula halus
•
gelatin
•
air lemon
•
selai blueberry
•
biskuit
•
margarin cair
•
jahe bubuk
1 menit
8 porsi
Cha Ndra
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Tahu walik
adonan bakso
•
tahu goreng
Cha Ndra
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Bakso kasar
daging sapi giling
•
bawang putih goreng (me: uk.besar)
•
bawang merah goreng (me: uk.besar)
•
telur
•
baking powder
•
lada bubuk
•
garam
•
penyedap rasa sapi
•
tepung tapioka
•
es batu (kecil2)
Cha Ndra
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Tempe cumi kecap
cumi potong2
•
tempe potong dadu
•
Bumbu iris:
•
bawang putih cincang kasar
•
bawang merah
•
cabe rawit
•
bawang bombai iris
•
tomat iris
•
saus tiram
•
kecap manis
•
minyak wijen
•
Garam,lada
5 orang
Cha Ndra
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Martabak telur rumahan
kulit (resep suda ada)
•
telur
•
daun bawang uk.besar iris
•
sosis iris kecil
•
Garam
•
Lada bubuk
•
Bumbu kare instan(opsional)
2 orang
Cha Ndra
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Pisang milo crispy
pisang raja masam
•
kulit lumpia instans (me:springroll pastry)
•
Gula pasir
•
Milo
•
Putih telur untuk merekatkan
5 porsi
Cha Ndra
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Kulit martabak telur
tepung protein tinggi (me:cakra)
•
garam
•
minyak goreng
•
air es
•
Minyak goreng baru untuk merendam adonan
4 porsi
Cha Ndra
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Cake pisang/bolu pisang
Bahan kering:
•
tepung protein sedang
•
gula halus
•
baking powder
•
baking soda
•
Bahan basah:
•
gr/5pisang dilumatkan dg garpu
•
minyak sayur
•
susu full cream
•
telur
•
vanili extrak
Cha Ndra
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Tongseng sapi pedas
daging sapi
•
santan kental
•
Kecap manis
•
Bumbu halus:
•
bawang putih
•
bawang merah
•
jahe
•
kunyit
•
ketumbar bubuk
•
cabe kriting
•
kemiri
•
lada bubuk
•
1jam 30menit
4-6 orang
Cha Ndra
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Bakso tetelan mercon dan kuah bakso no vitsin aman untuk anak👍
Bahan isian bakso:
•
tetelan sapi iris kecil
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit
•
cabe merah besar
•
daun jeruk
•
Garam
•
Lada
•
Kuah bakso sayuran untuk anak:
•
air
•
tetelan utuh
•
Cha Ndra
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Sambel teri
Bahan:
•
ikan teri tawar kering
•
tomat uk.besar
•
cabe rawit
•
cabe padang
•
bawang merah uk.besar
•
bawang putih uk.besar
•
Kaldu jamur
•
Garam
Cha Ndra
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Anggur laut/latoh/lawi2 bumbu urap👍🏻
Bahan:
•
Latoh/lawi2/anggur laut
•
Klapa parut setengah tua
•
Ikan teri kering goreng
•
Bumbu halus:
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kencur
•
daun jeruk
•
cabe rawit
Cha Ndra
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Sambel goreng kentang,udang,tahu
Bahan:
•
udang kupas
•
kentang potong dadu lalu goreng
•
tahu potong dadu goreng
•
Bumbu halus:
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kunyit
•
cabe merah besar buang biji
•
daun jeruk
•
daun salam
•
Garam
•
Cha Ndra
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Pie pisang keju
Kulit:
•
tepung protein sedang
•
blueband
•
garam
•
gula pasir
•
Fla susu:
•
kuning telur uk.sedang
•
telur utuh
•
vanili
•
SKM putih
•
air
•
Toping:
•
Cha Ndra
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Bolu keju jadul
Bahan:
•
telur utuh (me uk.kecil)
•
gula pasir
•
elmusifer (me SP)
•
tepung protein rendah/terigu
•
margarin cair
•
keju cheddar parut
Cha Ndra
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Ikan goreng tumis daun pepaya keladi rebus sambal mentah
Ikan goreng:
•
ikan kembung uk.sedang
•
Garam
•
Lada
•
Tumis daun pepaya:
•
Daun pepaya rebus
•
bawang merah iris
•
bawang putih iris
•
cabe rawit iris
•
Garam / masako
•
Sambal tomat:
•
cabe rawit
•
Cha Ndra
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Minuman sarabak jahe merah
jahe merah
•
santan kental (me kara)
•
air
•
garam
•
Tambahan:
•
Susu kental manis vanila
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