cebolla • morrón • Puerro • cbeza de ajo • Zanahoria • Carne 100 gr de carne vacuna y 150 de bondiola, es lo que tenía • Condimentos, sal, pimienta, órgano fresco y perejil • Opcional queso rallado • 4 cucharas soperas de pulpa de tomate • Fideos a gusto