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Mayra Pereyra

Mayra Pereyra

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    Masa de pizza del ahijado

    harina • levadura seca • sal • aceite • Agua tibia
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      Ganache básico

      crema de leche • chocolate repostería
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        Crema de choclo

        choclo • leche • Manteca • Cebolla picada • Queso dambo un pedacito • pedacito de jamón • Sal a gusto • Ajo y perejil seco • Maicena 3 chucharadas
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          Pastel de puerro y atún

          puerro • Cebolla chicas • Morrón • Sal • Cibulet para saborizar • Atún • Queso crema • Frilloas • Salsa blanca • Salsa de tomate
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            Masa para tarta salada

            aceite • leche fria • harina • royal • al raz de sal
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              Panqueques!

              leche • agua • harina • sal • huevos • aceite

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