tapas para empanadas • papas medianas • cebollas grandes • cebollas verdeo • ajo • jamón • queso • Manteca y leche a gusto para puré • Caldo de verduras • Sal y pimienta a gusto
azúcar • agua • yemas de huevo • Queso crema (el más cremoso) • Quedo "Finlandia" • crema de leche • vainillas • esencia de vainilla • café fuerte • soperas de vino Oporto o licor de café