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    Ceviche de salmón

    Salmón rosado • Cebolla.morada • Ajinimoto • Limón • Lima • Cilantro • Ají en fruta
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      Spaguetis y frutos de mar

      pulpo • kani kama ahumado • camarones o langostinos • cebolla • vino tinto(malbec) • paq.espaguetis
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        Osobuco al disco

        cortes de osobuco • harina • .morrón rojo • repollo blanco • zanahoria rallada • apio • vino tinto.(malbec) • cebollas 2 dientes de.ajo
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          Salmón rosado & crema de Camarón

          salmón rosado • camarón • champignon • crema de leche
          • 2 porciones
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          Cordero patagonico & salsa de calafate

          trasero cortado • harina& pimienta • calafate fruta • Vino tinto • manteca • cebollita chica
          • 4 raciones
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          Corderito & romero

          costillas con vacío • morrones rojos • cebollitas • vino blanco • romero • ajo • de ají molido • pimienta de canelo
          • 45minutos
          • 4 personas
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          Sorrentinos de centolla & salsa de calabaza

          harina 0000 • centolla • ciboulet • calabaza • crema de leche • almendras • yemas • huevo • sal • pimienta • agua • tinta calamar
          • 4 porsiones
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          Spaguetis & Langostinos

          langostinos • ciboulet • cebolla • crema • nuez moscada • vino blanco
          • 20 min aprox.
          • 4 personas
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          Paella fueguina

          langostinos • tubos de calamar • tentáculos • salmón rosado • mejillones • gms.de camarones • arroz
          • 45 min.aprox.
          • 6-8 personas
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          Salmón Rosado & salsa de almendras

          salmón • papas • zanahoria • almendras • crema de leche
          • 45 minutos
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          Salmón &.reducción de soja

          salmón rosado • pimienta negra • papas rojas • zanahorias • salsa de soja
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            Tartita de espinacas

            tapa pascualina • jamón cocido • espinacas • huevos • queso rallado
            • 45 minutos
            • 4 comenzales
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            Pastel de choclo

            choclos amarillos • manteca • queso holanda • cebollas
            • 45 minutos
            • 4 raciones

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