zanahoria grande cortada en julianas • pimiento verde y rojo en julianas • apio • soja o raíces chinas • pechuga de pollo • jengibre fresco y ajo rallado • cidra papá o chayote en julianas • salsa soya • aceite de ajonjoli • aceite de oliva o girasol • sal y pimienta roja o pepperoncino