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Amaya De Rueda Cicuéndez

Hago lo que puedo en la cocina, me encantaría tener un don y cocinar platos excelentes pero...sobrevivo a la rutina 😅. Aquí dejo lo que cocino en el día a día, para los ratos en los que no sabemos qué cocinar

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Amaya De Rueda Cicuéndez

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Tortitas de cacao puro y queso crema

huevos • cucarachas colmadas soperas de harina de avena • Miel • vainilla • café de levadura o polvo de hornear • o 3 cucarachas soperas de queso crema • cacao puro • Aceite
- 20 minutos
- 1 ración
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Garbanzos con espinacas y huevo cocido

garbanzos • espinacas frescas y lavadas • cebolla o cebolla ya picada (la hay congelada) • ajo o ajo polvo • caldo de cocido o de pollo • curry • Aceite • Huevos cocidos
- 2 raciones
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Pavo con quinoa y verduras

quinoa roja y blanca • calabacín • cebolla • pimiento rojo • pimiento amarillo • pimiento verde • Maíz • agua • Aceite • tomate triturado • Albahaca fresca picada • Ajo en polvo •
- 2 raciones
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Crema de espinacas con espárragos blancos

Espinacas • Espárragos blancos • Cebolla • Aceite • Sal • Bebida de almendra • Huevo • Tomate
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Cena 2: brócoli y salchichas de pollo/pavo

Brócoli • Agua • Aceite • Sal gruesa • Salchichas de pollo y pavo
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Pettit suisse de moras silvestres

Moras • Queso batido • Gelatina neutra • Azúcar o edulcorante al gusto 2-3 cucharadas de azúcar?yo no usé
- 60 min
- 5 raciones
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Ensalada 7

Pepino • Aceituna negra • Atún al natural • Maíz • Aceite • Vinagre
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Ensalada 6

Arroz integral • Atún al natural • Pepino • Huevo cocido • Aceituna negra • Aceite • Vinagre
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Esta se convertirá en una rica crema😋

Calabaza • Patata • Aceite • Sal • Zanahoria • Agua o caldo • Pimienta blanca • Ajo polvo • Quesitos
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Judías verdes con jamón y fritada

Judías verdes • Tomate • Jamón serrano en • Fritada de pisto
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Cena 1: langostinos y ensalada canónigos, aguacate, cherry, huev

Canónigos • Tomate cherry • Aguacate • Huevo cocido • Aceite • Vinagre • langostinos cocidos
- 2 raciones
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Ensalada 5

Patata • Huevo cocido • Surimi • Aceite • Sal
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Mijo con calabaza asada

Calabaza • Aceite • Sal • Orégano
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Ensalada 4

Canónigos • Berros • Tomate • Cebolla morada • Aceite • Vinagre • Sal si gusta yo no pongo
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Hamburguesa de pollo y zanahoria con patatas fritas y tomate

Hamburguesa de pollo y zanahoria Lidl • Patatas • Tomate • Aceite • Sal • Orégano • Albahaca • Pimienta
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Patatas fritas al horno

Patatas • Aceite • Sal • Pimienta • Orégano
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Ensalada 3

Tomate • Pepino • Cebolla morada • Pimiento verde • Apio • Vinagreta: aceite+Mostaza + vinagre
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Sándwich 1

Pan de Centeno • Salmón ahumado • Queso fresco de cabra • Mostaza
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Ensalada 2

garbanzos • apio • tomate grande • pimiento verde italiano (el alargado) • Aceite oliva virgen extra • Vinagre de manzana • Comino en polvo
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Morcilla con tomate y huevos al horno

morcilla de verduras RIOS • Tomate frito casero o no • huevos