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متبل الباذنجان

باذنجان • طحينه • ليمون • ملح • للتزيين:سماق • زيت زيتون • نعنع • ليمون
- صحنين
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سوفليه بالاوريو

اوريو تعادل 32 حبه • قشطه • حليب سائل • دريم ويب • باكينج باودر • سكر مطحون (لزينه)
- 8 اشخاص

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