Ana Gutierrez

queso rallado • pan viejo o vencido • leche • azúcar o panela Rallada • crema de leche (opcional) • huevos • harina de trigo o avena molida • bocadillo o dulce de guayaba • sal • mantequilla

alas de pollo • cebolla cabezona • zumo de dos naranjas • zumo de un limón • mantequilla • Panela del tamaño de tu dedo pulgar • sal, pimienta, ajo • especias para sazonar (tomillo, orégano, laurel)