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Bernida Goin

Bernida Goin

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Jakarta
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👩 self-thaught learning about cooking and baking.

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    Ayam goreng sereh

    fillet ayam • maizena • terigu • saus tiram • garam • kaldu jamur • serai • bawang merah • bawang putih • Air
    • 60 menit
    • 3 orang
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    Ayam goreng kunyit

    fillet ayam • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • garam • kaldu jamur • lada • tepung maizena • air • bawang putih • bawang bombai • buncis
    • 45 menit
    • 4 orang
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    Nasi Goreng Oma

    nasi • bawang merah • mentega • telur ayam • Kaldu jamur, garam dan gula
    • 2 porsi
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    Pizza mie

    mie instant • telur • susu cair • saos tomat • keju parut • beef salami • Minyak goreng • parsley
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      Bolu Jadul

      telur • gula pasir • SP • terigu protein rendah • margarin cair • SKM
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        Sambal goreng tempe teri pete

        papa tempe • teri nasi • pete • sereh • daun salam • lengkuas • air asam jawa • gula jawa yang sudah disisir • Gula, garam dan kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • cabai keriting •
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          Donat SP

          tepung terigu protein tinggi • tepung protein sedang • susu bubuk • gula pasir • ragi • air dingin (air es) • garam • SP • mentega • Gula halus
          • 9 porsi
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          Oseng cumi asin pete

          cumi asin • pete • bawang putih • bawang merah • cabai keriting • Garam, kaldu jamur
          • 15 menit
          • 3 porsi
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          Nutella Puding

          susu cair full cream • agar2 plain • nutella
          • 30 menit
          • 10 porsi
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          Fluffy Donat

          tepung terigu cakra • tepung terigu segitiga • ragi instant • gula pasir • kuning telur • putih telur • susu cair • air es • susu bubuk • vanilla bubuk • butter • Gula halus •
          • 90 menit
          • 25 porsi
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          Brownies kukus putih telur

          putih telur • SP • gula pasir • terigu • cokelat bubuk • baking powder • DCC • minyak • kental manis
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            Puding Brownies

            susu cokelat • roti tawar • Dark Cooking Cokelat • agar2 plain • jelly plain • gula pasir • kuning telur • cokelat bubuk
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              Brownies cheesecake

              Dark Cooking Chocolate • butter • gula pasir • telur • baking powder • tepung serbaguna • cokelat bubuk • Bahan Cream cheese • gula halus • vanila • cream cheese
              • 16 potong
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              Kentang Goreng renyah

              kentang • kunyit bubuk • maizena • Garam • Minyak
              • 30 menit
              • 3 porsi
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              Cumi goreng mentega

              cumi bangka • bawang bombay • saos tiram • kecap manis • kecap asin • mentega • Garam, gula dan kaldu jamur
              • 2 porsi
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              Oseng kentang sapi

              kentang • sapi cincang • bawang merah • bawang putih • kecap manis • minyak wijen • garam dan kaldu jamur • daun bawang
              • 3 porsi
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              Es Krim roti

              roti tawar • nutella • ice cream • Minyak goreng • putih telur • tepung roti
              • 4 porsi
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              Roti isi Cokelat

              tepung cakra • susu bubuk • gula pasir • ragi • butter • air dingin • garam • kuning telur
              • 180 menit
              • 9 pcs
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              Omelette Keju

              telur ayam • bawang bombay, cincang • susu cair tawar • keju mozzarella • butter • Garam dan lada
              • 10 menit
              • 2 porsi
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              Minyak Bawang Putih

              bawang putih • minyak goreng
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