ochirosi

telur • gula halus • tepung terigu kunci • baking powder • vanili • SP • susu UHT plain • Pewarna makanan

telur • susu UHT plain • tepung terigu kunci • gula halus • baking powder • SP • vanili • Pewarna makanan

#Lapisan Merah: • susu UHT plain • agar swallow plain • gula pasir (sesuai selera) • pewarna merah • selasih (rendam) • #Lapisan Putih: • susu UHT plain • agar swallow plain • gula pasir (sesuai selera) • #Lapisan Hijau: • susu UHT plain •

tepung tapioka/aci • bawang putih, haluskan • daun bawang, rajang halus • kaldu bubuk ayam • garam • santan kara • air • #Bahan bumbu rujak: • cabe rawit merah • gula merah • air • asam jawa •

#bahan puding mawar: • agar swallow plain • gula pasir • susu UHT plain • pewarna makanan • #bahan puding bening: • agar swallow plain • gula pasir • air • biji selasih (rendam dgn air)

tepung terigu • gula pasir • telur ayam ukuran besar • sp • vanili bubuk • air • meses coklat • Pewarna merah dan hijau

oreo (29,4 gr) • stik eskrim • susu UHT • susu kental manis putih • tepung maizena (larutkan dgn sedikit air) • air (utk melarutkan maizena)

telur ayam • bayam (saya hanya ambil bagian daunnya, cuci bersih) • tomat kecil (buang bijinya lalu potong dadu) • sosis (iris tipis, tumis sebentar dgn sedikit margarin) • keju chedar parut • bawang putih bubuk • kaldu bubuk dan merica • #taburan: • keju mozarella/quick mealt • oregano

tempe (kerat2 lalu potong kotak) • air dan kaldu bubuk (utk rendaman tempe) • #Bahan sambal: • cabe keriting merah • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • kencur • garam dan gula merah

nutrijel jeruk • santan kara instan • telur ayam (kocok lepas) • gula pasir (sesuai selera) • nutrisari jeju orange • air

beng-beng • stik eskrim • susu UHT • susu kental manis • tepung maizena • air (utk melarutkan maizena)

#Lapisan Hijau: • telur ayam • santan + pasta pandan • gula pasir • tepung terigu • #Lapisan Putih: • santan • tepung maizena • tepung beras • gula pasir • garam

fillet dada ayam (potong memanjang 5 bagian) • tepung bumbu • tusuk sate • Mayonaise • #Bahan marinasi: • susu UHT • kaldu bubuk • #Bahan saus pedas manis • cabe merah besar (buang bijinya) • cabe rawit merah (sesuai selera) • saus tomat • gula pasir •

nasi • margarin • Keju mozarella/quick mealt • Parsley bubuk • #Bahan tumisan: • tuna matang • jagung manis pipil • buncis (potong kecil) • wortel (potong dadu kecil) • tomat kecil (potong dadu) • bawang bombay kecil (potong dadu) • air •

dcc • mentega • minyak goreng • tepung terigu serbaguna • coklat bubuk • gula halus • telur • #topping: • kacang almond • chocochips

#Bahan baso aci: • tepung sagu • tepung terigu • air hangat • garam+penyedap • minyak goreng • air untuk merebus • Untuk 1 porsi #Bahan kuah: • air • garam, merica dan kaldu bubuk • jeruk limao • >bumbu halus: •

telur ayam • tepung bumbu (saya pake kobe 75gr) • air matang • garam dan merica • minyak goreng

daging sapi cincang • kentang (saya rebus setengah matang lalu potong2) • wortel (potong dadu) • bawang putih cincang • bawang bombay kecil (iris tipis) • tomat (buang bijinya, potong kotak) • margarin • air kaldu (saya air putih) • saus tiram • saus tomat • kecap manis • gula, garam, merica, bubuk pala

suiran daging ikan tongkol (saya pake pindang tongkol) • santan (65ml santan kara+air) • air asam jawa • daun salam • serai geprek • lengkuas geprek • cabe hijau (potong serong) • cabe merah (potong serong) • gula merah • garam, penyedap rasa dan gula pasir • minyak goreng utk menumis • bawang goreng (optional) •

tape singkong matang • sirup cocopandan • skm putih • air dan es batu