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You're My Sunshine☀
@Sun_291102
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Soy contadora, me gusta la cocina y adoro los doramas💕
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Recetas (39)
Cooksnaps (0)
You're My Sunshine☀
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Enchiladas Suizas
Tomatillo
•
(ajustar al gusto) Chile serrano
•
Cebolla
•
Ajo
•
Cilantro
•
Ajonjolí
•
Apio
•
Crema ácida
•
(½ taza, o al gusto) Caldo de pollo
•
Sal
•
Pimienta
•
(cocido y desmenuzado) Pollo
•
1h 30 min
6 porciones
You're My Sunshine☀
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Galletas de Plátano y Avena
Plátanos amarillos
•
Crema de cacahuate
•
Avena
•
Canela en polvo
•
Esencia de vainilla
•
Azúcar o miel
•
(opcional) Chispas de chocolate
4 personas
You're My Sunshine☀
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Chilaquiles Rojos
Chiles guajillo
•
Tomates
•
Ajo
•
Cebolla
•
Cubito de consomé
•
Sal
•
Orégano
•
Totopos
•
Aceite
•
Huevos
•
Queso Cotija
4 porciones
You're My Sunshine☀
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Galletas con Chispas de Chocolate
Mantequilla
•
+ 1 cucharada) Azúcar morena
•
Azúcar blanca
•
Huevo
•
Vainilla
•
(agregar más si la masa se pega) Harina de trigo
•
Bicarbonato
•
Sal
•
Chispas de chocolate
•
Chispas decorativas
12 a 15 galletas
You're My Sunshine☀
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Ceviche de Pescado (cocido)
Filetes de tilapia
•
Sal
•
(jugo) Limones
•
(1/4 para cocer, 1/2 para picar) Cebolla morada
•
Cilantro
•
Tomates
•
Diente de ajo
4 personas
You're My Sunshine☀
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Aguachile Verde de Camarón
Camarón crudo
•
Cebolla morada
•
(a uno sin semillas) Chiles serranos
•
(jugo) Limón
•
Cilantro fresco
•
Pepino
•
Sal
3 personas
You're My Sunshine☀
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Burritos de Pollo
Pechuga de pollo
•
Sal
•
Pimienta
•
Ajo en polvo
•
Paprika
•
Comino
•
Cebolla blanca picada
•
Jalapeños o serranos
•
Jitomate picado
•
Tortillas de harina grandes
•
Queso Oaxaca
30 min
2 personas
You're My Sunshine☀
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Sopa de Conchitas La Moderna
Sopa de conchitas La Moderna
•
Jitomate
•
Diente de ajo
•
(1/4 de pieza) Cebolla
•
Caldo de pollo en polvo
•
+ un poco para licuar Agua
•
Sal
•
Pimienta
2 porciones
You're My Sunshine☀
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Brownies Caseros Extra Chocolatosos (sin leche)
(aprox. 100 gr) Mantequilla
•
Chispas de chocolate (para derretir)
•
Chispas de chocolate (para mezclar y decorar)
•
Azúcar blanca
•
Azúcar morena
•
taza Harina
•
Cacao en polvo
•
Polvo para hornear
•
Sal
•
Vainilla
•
Huevos
•
suficiente para el molde Papel encerado
45-60 min
18 porciones
You're My Sunshine☀
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Medallón de Pollo con Puré de Papa
Medallones de pollo
•
Sal
•
Pimienta
•
Ajo en polvo
•
Aceite
•
gotas Limón
•
medianas Papas
•
Leche
•
Mantequilla
•
Sal (para el puré)
•
Verdura fresca (jitomate, pepino, etc.)
30-40 min
4 porciones
You're My Sunshine☀
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Yakimeshi
Zanahoria
•
Calabacita
•
pequeña Brócoli
•
Cebolla
•
Huevo
•
Pollo
•
Arroz blanco
•
(para el arroz) Mantequilla
•
(para el arroz) Cebolla extra
•
(para el arroz) Agua
•
Sal
•
Salsa de soya
•
1hr
6 porciones
You're My Sunshine☀
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Bocadillos de Birote con Champiñones y Queso Oaxaca
Birote
•
Champiñones
•
Queso Oaxaca
•
Aceite de oliva
•
Sal
•
Pimienta
4 personas
You're My Sunshine☀
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Papas Rellenas de Tocino y Queso Oaxaca
Papa mediana
•
Tocino
•
Queso Oaxaca
•
Sal
2 porciones
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Cebolla Horneada con Especias
Cebolla
•
por cebolla) Mantequilla
•
Condimento Old Bay
•
Pimienta con limón
•
Pimentón dulce (paprika)
•
Sal de ajo
•
Perejil seco
•
suficiente para envolver las cebollas Papel aluminio
2 porciones
You're My Sunshine☀
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Chop Suey de Lomo de Cerdo
Lomo de cerdo
•
Brócoli
•
Apio
•
Pimiento rojo
•
Zanahoria
•
Cebollitas cambray
•
Salsa de soya
•
Sal
•
Pimienta
•
(sugerencia) Aceite vegetal
•
para acompañar Arroz blanco cocido
10 porciones
You're My Sunshine☀
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Enchiladas Suizas Verdes
Pechuga de pollo con hueso
•
Agua
•
(1/4 para cocer el pollo, 1/2 para la salsa) Cebolla
•
Ajo
•
(para el pollo) + al gusto Sal
•
Pimienta molida
•
Ajo en polvo
•
Chile poblano
•
Tomates verdes
•
Chiles jalapeños
•
pequeño Cilantro
•
Crema
•
11 personas
You're My Sunshine☀
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Pollo al Chipotle
Aceite vegetal
•
Pechuga de pollo sin hueso
•
Cebolla
•
Crema entera
•
lata pequeña (aprox. 80 g) Lata de chipotle adobado
•
Queso crema
•
Pimienta negra molida
•
Ajo en polvo
•
Cubo de consomé de pollo
•
Sal
•
Leche
•
(para acompañar) Tortillas de maíz
1hr
4 porciones
You're My Sunshine☀
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Champiñones en Crema de Queso
Champiñones (2 charolas)
•
Mantequilla
•
(finamente picada) Cebolla
•
Ajos (finamente picados)
•
Crema para cocinar
•
(puedes mezclar con Philadelphia o chihuahua) Queso manchego
•
Sal
•
Pimienta
•
(opcional, para aligerar la salsa) Leche
4 raciones
You're My Sunshine☀
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Guayabate
Guayabas frescas
•
Azúcar
•
Agua
4 raciones
You're My Sunshine☀
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Costillas de Cerdo en Salsa Verde
Costillas de cerdo
•
Tomates verdes
•
Cilantro
•
menos de 1/2 pieza Cebolla
•
Chiles verdes
•
Sal
•
Pimienta
4 porciones
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