Amelies Magic Kitchen

Tepung Terigu "Kunci Biru" • Gula Pasir • telur • vanila essence • Pasta Coklat • Carlo KW : • Margarine • Minyak Sayur • Tepung Terigu • (campur jadi 1)

roti tawar (kulit / polos) • Telur • Susu • Gula Pasir • Vanila essence • Bubuk Kayu Manis • #Bahan Saus : • Susu • kuning telur • Tepung Maizena • Vanila essence • #Topping : •

ceker ayam (bersihkan) • Daun Salam • Daun Jeruk • Bumbu2nya : • cabe rawit setan • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • kencur •

Pisang Ambon mateng (haluskan) • SKM • Tepung Segitiga Biru • Gula Pasir • Telur • Margarine Cair (sy Palmia Butter) • TBM / Ovalet • Baking Powder • essence Vanila

Sayap ayam Potong jadi 2 bagian • jeruk nipis • Garam • Bumbu Marinade : • Gula Jawa (potong2) • Jahe • Bawang Putih • Saus Sambal • Kecap Manis • Kecap Asin • Saus Tiram • Kecap Inggris •

Tofu (potong-potong) • kuning telur asin (haluskan dgn garpu) • bawang putih cincang • daun bawang (potong-potong) • cabe rawit bila suka pedas (potong-potong) • Pelapis Tofu : • Tepung Roti • telur • Taburan : • daun bawang (potong-potong) • cabe merah (potong-potong)

telur • Tepung Terigu • Palmia Butter (cairkan) • Gula Pasir • Tape Singkong (haluskan) • baking powder • SP • vanila essence • SKM Putih • Taburan : • Keju Cheddar, Wijen

Bahan Crust Pie : • Tepung Terigu Kunci Biru • Palmia Butter • Gula Halus • Telur • Vanila ekstrak • Bahan Selai Nanas : • Nanas (blender) • Gula Pasir • Tepung Maizena • Ekstrak Lemon

Tepung Terigu serbaguna • Tepung Beras Putih • Santan • Gula Pasir • Baking powder • Ragi Instan • telur • Pasta Pandan • #Kuah Kinca : • Santan • Gula Jawa • Sejuput Garam •

pasta fettucine • smoked beef (potong memanjang) • bawang putih cincang • Margarine • olive oil • oregano • Keju Mozarella • Susu full cream • kuning telur

santan kental sedang • Tepung Terigu • Gula Pasir • kuning telur • putih telur • vanila ekstrak • bubuk Coklat • Baking powder • Pasta Pandan

Dark Cooking Coklat • telur • Margarine • Minyak Sayur • Tepung terigu • Gula halus • Coklat bubuk • Topping sesuai selera (saya Almond)

Bahan Kulit Pie : • Tepung Kunci biru • Butter dingin (saya Palmia Butter) • gula halus • telur • vanila ekstrak • Bahan isian fla : • air hangat • SKM putih • Gula halus • kuning telur • Tepung Maizena •

Bahan Biang : • Susu cair hangat • ragi instan • gula pasir • Bahan Adonan Roti : • Tepung protein tinggi • Garam • Keju Cheddar Parut • Keju Parut utk taburan • Margarine • Bahan Olesan : • Susu cair

Bahan Kulit : • Tepung terigu • Susu cair • minyak sayur • telur • Garam • Bahan Isian : • telur rebus (haluskan) • bayam (rebus, iris tipis) • mayones "mayumi" • perasaan jeruk lemon • garam •

Bahan Biang : • Susu hangat • fermipan • Gula Pasir • (campur jd 1 bahan biang, Aduk & diamkan 7 menit smp berbusa) • Bahan adonan roti : • Tepung cakra • Tepung Segitiga biru • telur • Margarine • Garam • SKM putih •

Ayam broiler (potong 12) • Lumuri potongan ayam dengan Garam + Air jeruk nipis. Sisihkan • bumbu "Racik" Ayam Goreng • cabe hijau keriting. Bs ditambah lg klo suka (blender kasar) • daun kemangi siangi • daun jeruk • Air • Gula, garam • Lada • Penyedap Rasa • Bumbu Halus : • bawang putih •

telur • Gula Pasir • Tepung Terigu • Tepung Ketan Hitam • Ovalet • Baking powder • Vanila ekstrak • Minyak Sayur

Ayam broiler utuh • (buang jeroannya, ceker dan kepalanya) • bumbu "Racik" ungkep ayam goreng instan • daun thyme / parsley kering • Lada hitam • Garam • margarine • Olive oil • Side Dish : • kentang ukuran besar. Kupas dan potong-potong agak besar • Bawang Bombay potong-potong kasar • wortel, kupas dan potong-potong agak besar •

pisang ambon matang,lumatkan dgn garpu • Tepung terigu • Tepung Maizena • keju slice kraft • gula pasir • Gula palem • vanila ekstrak • telur • Sejuput Garam • Bahan Pelapis : • Tepung terigu • (tambah sedikit air, tapi jangan terlalu encer) •