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Fadlia Mubaqira Nur Idil

Fadlia Mubaqira Nur Idil

@cook_6329723
Makassar
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ibuu muda☺☺pemuLa yang senang berkreasi di dapuurr apa lgi klo hsil masakan yang di beri jempol sma suami...mkn semngat belajar masakk...

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    Tempe tahu tumis kecap

    Tempe • Tahu • Bawang merah • Bawang putih • Cabe besar • Cabe rawit • Garam • Kecap manis • Minyak
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      Ikan cakalang Rica

      ikan cakalang yg sudah di asapi. • cabe besar • cabe Rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • sereh buang ujungx • minyak • garam • bawang bombay • kecap manis • air untuk masak ikan •
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        Coto makassar

        Daging sapi • daun sereh • daun jeruk • daun salam • masak daging sapi dgn cucian air beras yang ke 2 dan 3 kira2 air • supaya daging empuk. • ●Bumbu yang di haluskan ● • bawang putih • bawang merah • kemiri (di sangrai) • jintan (di sangrai) • ketumbar (di sangrai) •
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          Sambel pette pedass ala ibu irha..

          petaii...(10 biji) bagi 2 • cabe rawit (berhubng sya suka pedess) • terasi abc • tomat • garam • bawang merah
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            Ikan kakap Bakar ala chef ibu irha heheheh

            ikan kakap masing2 belah 2 • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (berhubung sya suka pedis) • tomat • saus tiram • minyak goreng
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              Es buah

              pepaya • alvokat • agar2 swallow • nutrijel rasa melon • gula pasir • sirup DHT (sirup khas makassar) • susu putih (bendera) • air untuk masak agar2 dan nutrijel • natadococo • es batu
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                Bakwan sayur

                wortel • kol • toge • daun seledri • daun ketumbar • terigu • Bumbu yang di haluskan • bawang merah • bawang putih • merica
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                  Sup ubii

                  ubi kayu • toge • daun sup • bawang putih • merica • mie burung Dara • bihun • bawang goreng (kemasan) • kacang tanah • telur • cabe rawit • kecap •
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                    Cah kangkung sawi

                    kangkung • toge • wortel • sawi • bawang merah • bawang putih • terasi • kemiri • cabe keriting • garam dan penyedap

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