دجاججتان • ارز صن واينت • زيت ذره • سمن بلدي • من كل من ذره مسلوقه جزر مكعبات مسلوق بزيلا • بصل راس ثوم بارات ملعقه صفيره من كل من ثوم مطحون قرفه مطحونه • ببريكا حلوه وببركا حاره زنجبيل مطحون سصون بكتين مكعبين ماجي ثلاث • رب بندوره بهار ارز وملح حسب الرغبه