SoniaT.

Estudié cocina por que me encanta, aunque hoy en dia no me dedico a ello siempre que puedo hago alguna cosa o bien recetas que encuentro por ahí, o mias propias, espero que os gusten!!!😊😊

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Cinta de lomo con cebolla gratinado

cinta de lomo • cebollas laminadas • pequeño tomate frito • sal y pimienta • Orégano • Queso rallado
- 20 min
- 2 pax
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Verduras al horno especiadas

patatas • cebolla • pimientos italianos • Sal y aceite • Pimentón picante • Hierbas provenzales • Cúrcuma
- 2 raciones
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Ensalada en brochetas

tomates cherry • aceitunas sin hueso • pepino en rodajas gorditas • lechuga • Sal • Aceite • Vinagre de Módena • brocheta
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Mollete vegetal 🥬🍅

molletes o el pan que os guste • lechuga • tomate o 5-6 tomatitos cherry • surimi • atún escurrido • Maíz dulce • Sal • Olivas rellenas • Mahonesa
- 2 raciones
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Pimiento rellenos de aprovechamiento

pimientos no muy grandes • Carne y verdura del puchero • Arroz • Sal • tomate frito
- 2 raciones
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Pimientos rellenos con frankfurt

pimientos italianos • cebolla pequeña • tomate • patata pequeña • frankfurt • tomate frito • Sal • Orégano • Comino • Queso rallado
- 50 min
- 2 personas
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Calabacín de aprovechamiento🥕🍗🥩🥒

calabacín redondo o alargado • Sobras de la carne y verdura del caldo • tomate frito • Sal y orégano • Queso rallado
- 1 persona
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Espaguetis con espinacas, salmón y nueces

Espaguetis o la pasta que más os guste • espinacas • pequeño nata para cocinar • salmón ahumado • Sal • Pimienta negra molida • nueces
- 30 minutos
- 2 pax
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Ensalada de pollo y espárragos 🍗

tomates • pechuga de pollo • yema de espárragos • queso • maíz dulce • Sal, aceite de oliva y orégano
- 15 minutos
- 2 raciones
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Hojaldre de pollo, jamón y queso

hojaldre • pechuga pollo • jamón cocido • queso enmental • Sal y pimienta molida negra • Queso rallado (opcional)
- 2 raciones
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Trenza de Nutella y manzana 🍏

plancha de hojaldre • Nutella • manzana • huevo • Fideos chocolate
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Berenjenas rellenas de gambitas y atún

berenjena • gambitas congeladas • atún • Cebolla picada • Pimiento verde en daditos pequeños • tomate frito • queso o queso rallado
- 1 pax
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Bocaditos de jamón serrano y queso🧀

hojaldre • jamón serrano • queso • huevo batido • anacardos/ almendras picad@s
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Patatas bravas🥔

patatas cortadas en dados • pimentón picante • aceite para freír • sal • allioli
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Colipizza (pizza con base de coliflor)

coliflor pequeña • huevo • Queso rallado • sal • Orégano • Tomate frito • cintas de bacon • chorizo • Queso rallado • Aceitunas rellenas
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Mini-banderillas de melón, jamón y queso gouda

melón • jamón serrano • queso gouda
- 1 pax
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Calabacín hasselback 🥒

calabacín • bacon o jamón serrano • sal • pimienta negra molida • aceite oliva • queso rallado
- 1 pax
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Empanadillas de Nutella

obleas • Nutella • huevo batido • Azúcar
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Ensalada veraniega 🥗

tallarines • atún • tomates cherry • surimi • maíz dulce • sal • aceite oliva • orégano
- 1 persona
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Natillas de horchata

horchata • canela • Piel de 1 limón • yemas de huevo • azúcar (opcional) • maicena • Galletas • Canela molida
- 6 pax

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