الفاضلة

لحم غنم (الاضحيه) • بصل • ثوم • البهارات السبع • ملح

بيضات • سكر • زيت • جزر مبشور • فانيليا • دقيق • بايكنج باودر • الزينه حسب الرغبه

سمك اي نوع تحبونه • تبتيلة السمك: • كمون • ثوم • رشة ملح • عصير ليمون • بصل • طحينه • فلفل اسود • روب • زيت ذره • حامض •

قرنبيط • كمون لسلق القرنبيط • طحينه • ملح • ليمون او اي حامض • لبن زبادي • فلفل اسود • زيت للقلي

دجاجة • بصل متوسط • زيت • بهارات عدله: قرنفل، قرفه، حب الهيل • بهارات مطحونه: البهارات السبع • لومي • رز بسمتي • معجون طماطم • طماطم معصوره • ملح • فلفل أخضر حار • كركم •

سمك • بطاطس • بصل صغير • بهارات مشكله • ملح • ثوم مهروس • حامض • خل ابيض • زيت اللي تحبينه • فرن

المقادير: باذنجان اسود صغير الحجم ملح خشن مطحون • ثوم مهروش • جوز "عين الجمل" • زيت زيتون • ماء لسلق الباذنجان • فلفل احمر حلوى

دقيق • سكر • ماء بارد • زيت • باكنيج بودر • قليل من الفانيليا • حليب بودر • مسحوق الكاكاو • بيضات