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Noris

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    Kafta

    carne molida • perejil • cebolla chica • sal y pimienta • papas grandes • tomates bola grandes • grandes de puré de tomate • el necesario aceite para freír • la necesaria agua para disolver el puré de tomate
    • 5 porciones
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    Fasulia

    ejotes picados y hervidos • carne de res en cubos • jitomates grandes en cuadros • cebolla picada en cuadritos • knorr suiza • pasta de tomate • aceite
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      Bisteck con pimiento y cebolla

      bistecks picados en tiritas • pimiento morrón verde mediano • cebolla blanca mediana • ajo • sal y pimienta • aceite de oliva
      • 20 min.
      • 4 raciones
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      Carne con verduras

      carne de res en cubos • papas chicas peladas y en cubos • calabacitas en cubos • berenjenas chicas o una grande peladas y en cubos • cebolla fileteada • soperas de puré de tomate • jitomate grande picado finamente • sal y pimienta
      • 5 raciones
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      Taboule

      perejil italiano • tomates bola grandes • cebolla finamente picada • el jugo de dos limones • aceite de oliva • burgol fino • somac • sal
      • 6 raciones
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      Lasaña de carne con champiñones

      pasta para lasaña • espinacas prelavadas • carne molida • pimiento morrón • ajo • cebolla fileteada • champiñones • sal y pimienta • queso Monterrey jack • aceite para dorar la carne el necesario
      • 4 porciones

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