jantung pisang ukuran kecil (250 gr) • ikan teri goreng • air • garam (jika teri sdh asin, hati² pemakaian garam) • kaldu bubuk • gula pasir • minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe rawit orange (sesuai selera) • cabe merah besar • kemiri sangrai •