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Kimy H Banda

Kimy H Banda

@kimyHBanda
México
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Me dedico a cuidar a mis hijos en casa y hago scrapbook, solo pocos productos para venta, me encanta cocinar, soy técnico en alimentos, que es la base de nutrición, es muy importante para mí la higiene, calidad y sabor de los alimentos, mi madre ha sido una inspiración para mi, cocina delicioso, llegar a cocinar como ella me impulsa a buscar los mejores sabores. A mi esposo le encanta lo que preparo, me gusta sorprenderlo con lo que más le gusta.

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    Sopa de nopal

    nopales medianos • jitomates medianos • de cebolla • ajo • epazote • chile morita seco • aceite • sazonador
    • 45 minutos
    • 6 raciones
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    Panqué de Rompope

    azúcar • Huevos • Mantequilla a temperatura ambiente • Harina • Royal • Rompope • sal
    • 1 hora
    • 6-8 raciones
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    Cupcakes de plátano con nuez

    Harina • bicarbonato • sal • huevos • aceite • puré de plátano • azúcar • crema ácida • vainilla • nuez
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      Tarta de limón con merengue

      harina • Mantequilla fría • azúcar glass • huevo • limones grandes • azúcar • mantequilla • huevos • maicena • agua • Para el merengue • azúcar
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        Cocoa brownie

        mantequilla • cocoa • huevos fríos • sal • azúcar moscabada • vainilla • harina • nuez picada
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          Pierna enchilada

          pierna de cerdo sin hueso • chiles pasilla • cebolla • ajo grandes • Sal • Pimienta • clavo • orégano • hierbas finas • vinagre • agua
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            Panqué de Rompope

            Rompope • Harina • Mantequilla • Azúcar • Sal • Roya • Huevos
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              Nopales con atún

              Nopales • cebolla • epazote • atún • Sal • chiles chipotles de lata • aceite
              • 30 min

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