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María del Mar CT

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    Crema de champiñones + ¡consejo final!

    aceite de oliva • cebollas pequeñas • ajo • pimienta y sal • queso en polvo • champiñones frescos • surtido de setas (en este caso eran congeladas) • avecrem • nata
    • 20 minutos
    • 3 raciones
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    Risotto Ibérico (sin margarina)

    grandes de arroz • jamón serrano troceado en tacos • chorizo ibérico troceado (bastante graso) • cebolla grande troceada • cartón de tomate frito • Avecrem • zanahoria rallada • queso rallado • ajo en polvo • Perejil fresco picado • salteado de setas congeladas • vino blanco •
    • 1/2 hora
    • 4 raciones

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