Tan's kitchen

besar pisang kepok • nangka matang kurleb isi 10 biji • kolang Kaling • pacar cina • ubi • singkong • santan kental dr 1 kelapa • maizena ukuran kecil(kurleb 2 SDM) • pandan

Bahan kulit • tepung ketan putih • kentang kukus halus kan • gula pasir • garam • air hangat • wijen • minyak goreng untuk menggoreng • Bahan isian • kacang hijau kupas rendam kurleb 2 jam • santan kara • garam •

bayam petiki • temu kunci • bawang putih geprek • bawang merah iris • Garam dan kaldu jamur • Air kurleb

kangkung petiki cuci potong sesuai selera • Bumbu • cabe merah iris tipis • cabe rawit iris tipis • bawang putih • bawang merah • gula garam kaldu bubuk serta kecap manis

tepung ketan putih • gula merah • gula putih • vanili bubuk • santan kara kemasan • nanas ukuran Jumbo (asli 4 buah nanas ukuran sedang)

Bahan mochi • tepung ketan putih • tepung terigu • gula pasir • Air • Bahan isi • kacang tanah sangrai • Air matang • gula halus • garam • Air gula • Pelengkap •

rambutan kupas buang bijinya • Lemon • cabe merah • cabe rawit • Gula garam secukup nya

kemasan Ice cream haan vanilla • Air dingin kurleb • mini cetakan dan sendok

rambutan kupas buang isinya • cabe rawit Iris tipis • Lemon Iris tipis • gula garam • Air panas

mangga besar kupas • gula pasir • air • susu bubuk • agar plain 15 gr

kentang • daun jeruk • gula pasir boleh lebih ya sesuai selera • garam • kaldu bubuk dan minyak goreng • Air kurleb 50 ml • Bu • Bumbu halus • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih

kwetiau basah • sawi beli di abang abang • bakso Iris tipis tipis • telor orak arik • gula, garam dan kaldu bubuk • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kencur sy suka yg bnyak kencurnya😁 • cabe rawit boleh lebih ya • Boleh ditambah cabe merah

singkong parut • kelapa parut muda • gula pasir • gula merah cairkan • sagu • Daun pisang utk membungkus

ayam • ketumbar sangrai • jinten (skip) • bawang merah • bawang putih • Bumbu lain • daun salam • lengkuas geprek • gula merah • Air kelapa (bs Air biasa) • Air asam jawa, larutkan dg 50 Air lalu disaring • Garam dan kecap manis

tahu putih • bawang putih bubuk • tepung terigu • garam, merica dan kaldu bubuk • Bahan pelapis basah • terigu serba guna larutkan dg Air • Pelapis kering • nya tepung panir

fillet Dada ayam • tahu pong (Me = pake tahu biasa kerok isi nya) • tepung tapioka • putih telur • bawang putih halus • merica bubuk • gula pasir • garam dan kaldu bubuk • es batu (ukuran cetakan kulkas) • nya seledri dan daun bawang Iris tipis

ayam • kemangi petiki • cabe rawit (skip) • minyak sayur • nya daun pisang • Bumbu halus • kemiri • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kunyit • garam kurleb 1/2 sdm •

singkong pilih yg bagus ya • daun pandan simpul kan (skip) • garam • Kurleb 1500 Air bersih • Bahan vla santan • santan + ditambah Air sedikit • skm • gula pasir (sesuai selera) • pandan (skip) • garam • maizena larutkan dg 30 ml Air atw dikira kira yah • Taburan •

mie • sawi hijau potong potong • daun bawang Iris tipis • telur orak arik (sy skip) • cabe rawit utuh (skip) • saus tiram • merica halus • kecap manis • kaldu bubuk ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri •

tepung terigu • tepung tapioka • Air panas • gula, merica, garam dan masako • bawang putih bubuk • daun bawang Iris halus • Saus kacang • kacang tanah goreng • cabe rawit orens • bawang putih • gula merah • garam •