ام ناجي

ملوح مجمد • شكولا

صدر دجاج مقطع • فلفل حلو مقطع شراءح • بصل مقطع شراءح • زيت.زيتون • ملح • ورشة كمون • وجبنة المزريلا • طحين • حليب • زبده

لحم غنم مقطع • فلفل اخضر • بصل • بندوره • بهارات لحم • ملح • زيت زيتون • رب بندوره • وعجين(العجين..عجينه عاديه طحين ومي وتكون قاسيه بعض الشي)

خيار • بندورة • خس • جبنة بيضاء

باستا • جبنة الموتزاريلا • حليب • دقيق • ملح • زيت • زبده

طحين • ماء دافي • بكنج باودر • وملعقة خميرة • وملعقتين سكر • وملعقة ملح • وشوية زيت • وسمسم(لزينه) • وبياض بيض • وقليل من الحليب • جبنة(اي نوع جبنه بتحبوه)

بسكويت شاي • زبده • بودينچ فانيلا • زبادي • زبادي حلوة(كريمه سائله) • جلي(بطعم التوت)

رز • دجاجه • بهارات​(حسب الرغبه) • بقدونس • عشرون غرام من اللوز المقطع • كرفس مقطعه

بطاطا (مسلوقه) • بسقماط • فلفل اسود • ملح • زيت زيتون • لحم مفروم (للحشو) • بصل مقطع • بهارات حسب الرغبه • زيت غزير للقلي

عجين سمبوسه (من الحانوت نشتريها) • ذره • جبنة (اي نوع بتحبوه) • بقدونس (مفروم ناعم) • زيتون مقطع • زيت

عدس احمر • كرفس • لب الكوسا • مراق دجاج(جاف) • ملح

حليب طازج ومصفى • خل (لكل لتر حليب 4ملاعق خل)

عجينة البيتزا(من سوبر ماركت نشتري الطحين خاص للبيتزا) • جبنة الموتزاريلا • جبنة صفراء • صلصة البيتز • زيتون

حليب طازج • كلوريد الكالسيوم • قطرة(خاصه لتجبين الحليب) • ملح • ماء بارد.. وثلج • مقياس حرارة (لقياس حرارة الحليب) • قماش • زعتر(فينا نضيف اي شي حسب رغبه :زيتون:حبة بركه)

اجنحة دجاج • بهار فلفل • بهار لحم • بهار كركم • زيت زيتون

كوسا • رز • بصله • بقدونس • لحم مفروم • ملح • فلفل اسود • كمون • زيت زيتون • رب البندورة

ليمون • خيار • وضمة نعنع • وكوب سكر • ثلج • وماء بارد

رز منقوع • بندورة • ماء • كرفس • فلفل اخضر • بقدونس • بطاطا(نقلي البطاطا بالزيت اولا) • و كركم • بهار لحم(حسب الرغبه) • ملح

من الطحين الابيض • ملح • بكنج باودر • وملعقة خميرة • وماء

مكرونه • ماء • ملح • بهار شاورما • ورشة فلفل اسود • بقدونس لزينه • صدر دجاج • بصله • زيت نباتي