Para la mezcla que simula el huevo: • harina de garbanzo • mil de agua • vinagre de módena • tomate pera rallado • Sal • Ajo • Perejil • Después: • Patatas (cocidas mejor) • Cebolla
Para la base: • harina de avena • agua • aceite • Pimiento rojo y verde • Cebolla • Calabacín • Levadura de cerveza (o nutricional) para simular el "queso" • salsa barbacoa zero • Tomate frito • Orégano