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Jordi Peris Coscollà

Jordi Peris Coscollà

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    Empanada de patatas bravas

    Patatas • Ajo picado • Guindilla • All y oli, ajo-aceite • Pimentón rojo dulce • Pimentón rojo picante • Pimienta negra molida • Hojaldre • Huevo batido para sellar y dorar • Sal • Aceite de oliva

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