Visda Ummu2H

/15 potongan kecil daging ayam broiler • ketumbar bubuk Desaku • lada putih bubuk Ladaku • bawang putih bubuk Burisa • bumbu marinasi Desaku • tepung Maizena • air putih • bawang putih (optional) • minyak untuk menggoreng

bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang • minyak untuk menumis • paha ayam fillet • tapioka • maizena • saos tiram • minyak wijen • kaldu bubuk • gula pasir • garam • telur ayam •

bengkoang • wortel • Kulit lumpia instan merk Finna • udang rebon (bisa juga pake ebi) • gula pasir (secukupnya) • bawang putih cincang • masako rasa ayam • lada bubuk • garam • cabai keriting merah • cabai rawit (opsional) • bawang putih •

jamur enoki • terong • saos teriyaki • saos tiram • minyak wijen • lada bubuk • gula pasir • garam (secukupnya) • air • minyak goreng

Tahu putih bisa juga pakai Tahu Pong • garam • bawang putih bubuk • air untuk merendam tahu • daun kubis • wortel ukuran sedang • taoge • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • terigu serbaguna • tepung beras •

tepung ketan ROSE BRAND • terigu serbaguna • gula pasir • baking powder • garam • margarin • air hangat • Keju Cheddar untuk isian • gula aren bubuk • gula putih bubuk

nutrijel coklat • DCC • susu bubuk coklat • gula pasir (optional jumlahnya) • garam • air putih

daging sapi has dalam • lada bubuk • garam • kaldu bubuk rasa sapi • margarin • cabai keriting merah • bawang merah • bawang putih • daun jeruk purut • tomat merah • air, gula pasir, garam dan penyedap rasa • minyak untuk menumis •

pisang raja rebus/kukus (200 gr) • gula pasir • margarin • garam • DCC barang, potong kotak kecil • terigu • air • tepung panir oranye • Minyak untuk menggoreng

paha ayam fillet/ 750-800 gram • tapioka • bawang putih bubuk • masako ayam • gochujang • gula pasir • gochugaru / cabe bubuk • kecap asin /(bisa pakai garam kalo ga ada dengan takaran 1-2 gram garam) • saus tomat • saus sambal • air • Wijen panggang untuk taburan (optional)

daging sapi bagian has dalam yang empuk • kelapa parut sangrai (⅓ bagian kelapa parut basah) • bawang merah • bawang putih • jahe • serai, memarkan • kayu manis batangan (ukuran setelunjuk) • gula jawa • garam • kaldu sapi bubuk • gula pasir • kecap manis •

Pisang raja yang kematangan • telur ayam • Gula pasir • Santan kara (1 bungkus ukuran kecil) • Garam • Kental Manis (Takaran optional) • Vanili bubuk • air

tempe busuk • labu siam, boleh diganti sayuran lain • air • santan kara instan kemasan 65ml • minyak untuk menumis • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • bawang merah • lombok Ijo besar • lengkuas, geprek • daun salam •

terigu serbaguna • garam • gula pasir • minyak sayur • baking powder • gr/ml susu evaporasi(sesuaikan dengan tekstur adonan) • keju Mozzarella (saya pakai keju Mozzarella emina) • kentang besar / 2 kentang kecil • susu evaporasi • garam dan lada

Sagu basah • parutan kelapa yang agak muda • keju Cheddar parut • gula pasir atau bisa juga diganti garam

Teh Tubruk • sereh • jeruk nipis • gula pasir (opsional) • air putih

sohun atau bihun. Diresep ini saya pakai Sohun (karena adanya itu) • wortel • sawi hijau • seledri cincang • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (optional) • saos tiram • kecap manis • kecap asin • kaldu bubuk • air

nasi • garam • minyak wijen • tapioka • bawang putih • daun bawang bagian putihnya • margarin untuk menumis • saus gochujang • cabe bubuk • kecap asin • saus tomat • gula pasir •

ikan laut yang dagingnya putih • jeruk nipis • cabe merah keriting • cabai hijau besar • cabe rawit (optional) • tomat • bawang merah • terasi • minyak kelapa atau minyak goreng juga bisa • asam jawa • air • garam

daging sengkel sapi • - 1 liter air • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • tomat merah (opsional) • cabe rawit • lengkuas • daun jeruk • daun salam • serai •