Ayam potong kecil2 (ungkep bentar) • Tepung bumbu serbaguna tambahkan air secukupnya • Tepung terigu • bawang merah (cincang) • bawang putih (cincang) • cabe kriting (iris) • jahe (cincang) • Daun prey secukupnya (iris) • bawang Bombay iris • kentang potong dadu (goreng) • Bumbu: • Lada hitam •