Wateroux 200 ml UHT 2 sdm terigu Bahan roti • terigu protein tinggi • terigu protein sedang • fermipan • gula pasir • kuning telur yang besar • air kurleb • bread improver (bisa beli ditoko bahan roti) • butter + mentega • garam
Bahan biang : • ragi • air hangat (campur jd satu diamkn smp 5 mnt) • Telor ukuran kecil • terigu cakra/segitiga • gula pasir • kapulaga bubuk • yougurt atau 1 sdm susu bubuk • peres jinten hitam utuh • minyak sayur • garam
mie eko/ap saja • bawang putih • bawang goreng • Untuk bumbu sy gk pk takaran jd bisa disesuaikn selera masing2 • Bumbu : • Garam royco • Saori saus tiram • Saos extra pedas • Kecap asin • Kecap manis sedikit aj • Bon cabe
Terigu cakra • telur uk kecil/1telur uk besar • susu dancow • ragi • gula pasir • vanili • garam • Air kira2 untuk nguleni • minyak goreng • Bahan toping : • Madu+air • Atau gula cair
Bahan adonan: • tepung segitiga • susu cair putih • baking powder • skm putih • minyak sayur • garam • Bahan putih telur : • putih telur • gula pasir • Peresan lemon atau jeruk nipis
jagung manis sebagian di sisir sebagian diblender kasar • tepung kunci/serbaguna • cabe merah kriting blender bareng jagung • daun bawang + ledri cincang halus • bawang putih halus • Air sedikit aj • Bumbu • Garam royco kecap saori