Mateoo Pérez

manteca • azúcar • miel (1cdita) • vainilla (1cda) • huevos • harina • fécula • polvo de hornear • dulce de membrillo

Masa: • Aceite • harina (2 tazas) • polvo de hornear (1cda) • agua hirviendo (1/2 taza) • Relleno: • berenjena • morrón rojo • cebolla • zapallitos de tronco • ricota (1 1/2 taza) • ajo •

harina • polvo de hornear • sal • manteca • azúcar • ralladura de naranja • leche • ralladura de naranja

naranja • huevos • azúcar • aceite • harina • polvo de hornear • Manteca